Piquillo-Paprikastreifen mit Knoblauchsoße : Conservas ROSARA

Wir wählen die besten Piquillo-Paprika aus, rösten sie über Buchenholz, schälen sie, schneiden sie in Streifen und verpacken sie mit Olivenöl und Knoblauch. Es ist ein sehr mühsamer Prozess mit einem köstlichen Ergebnis.

Zutaten: Piquillo-Paprika, Knoblauch, Salz und Säuerungsmittel (Zitronensäure).