{"title":"Godello","description":"","products":[{"product_id":"godeval-godello","title":"Godeval  - Godello","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGodeval -  Godello\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata: \u003c\/strong\u003eColor amarillo verdoso con reflejos nacarinos. Posee un excelente y pronunciado aroma, es intenso, delicado, elegante y con recuerdos a fruta en árbol.\u003cbr\u003eEn boca es ligero, suave y sabroso. Sus toques ácidos y dulces le dan equilibrio y lo convierten en un vino muy personal, con una acusada estructura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003eMariscos, pescados, carnes poco condimentadas, setas y quesos suaves.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio: \u003c\/strong\u003eServir entre 8 y 10ºC.","brand":"Godeval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634989236560,"sku":"godeval01","price":15.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/godeval01.jpg?v=1762935005"},{"product_id":"guitian-godello","title":"Guitian Godello","description":"\u003ch3 class=\"font_8\"\u003eElaboración:\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e-Vendimia en cajas. Despalillado-estrujado. Maceración prefermentativa en frío. Prensado en prensa neumática a baja presión.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-Desfangado estático por frío a 8º C. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura  controlada de 16º-18º C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-Conservación del vino en rama con sus lías finas hasta clarificación, estabilización, filtrado y embotellado. Clarificación, estabilización por frío, filtrado y embotellado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-Crianza en botella de al menos 2 meses en bodega.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\"\u003e​\u003c\/span\u003eCata:\u003cbr\u003e\u003cp class=\"font_8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.4px;\"\u003eColor amarillo dorado con tonos verdosos. \u003c\/span\u003eIntensos y complejos aromas a frutas de hueso (melocotón) y cítricos (pomelo), con matices vegetales (hinojo) y un final de flores blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\"\u003e-Gusto potente y fresco, de gran longitud y persistencia aromática de gran intensidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\"\u003eEvolución:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8\"\u003eExcelente evolución del vino en botella, hacia tonos de mayor complejidad, donde además surgen aromas de queroseno, miel, corteza de naranja amarga y frutos secos, con una boca fresca y llena de sensaciones aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Guitian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635133153616,"sku":"guitian","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/guitian.jpg?v=1762935150"},{"product_id":"vino-crego-e-monaguillo-monterrei-blanco-2019-godello","title":"Vino Crego e Monaguillo Monterrei Blanco | Godello","description":"\u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl vino blanco Crego e Monaguillo es intenso y fresco por igual:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColor amarillo pajizo con toques ligeramente dorados, limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntensidad y calidad de aromas primarios, cítricos de limón y azahar, frutas blancas, manzana, frutas tropicales, mango, piña y floral, rosas y flores blancas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBuena estructura y ligera textura grasa, de buena untuosidad, envolvente y ligero, Goloso, fresco y afrutado. Retronasal afrutado y de gran persistencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBodega Crego e Monaguillo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bodega fue inaugurada el mes de Julio del año 2006, sustituyendo a la antigua bodega familiar donde, durante muchas generaciones, se elaboraban sus vinos y orujos. Gracias a sus amigos y clientes ha seguido creciendo y han ampliado la bodega para satisfacer la creciente demanda de sus vinos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs una bodega familiar que con su esfuerzo y su dedicación ha logrado su sueño. Sus puertas llevan 50 años abiertas para quienes quieran pasar y probar su vino, y así seguirán.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bodega se encuentra en la aldea de La Salgueira, en la comarca de Monterrei (Ourense), un entorno privilegiado. Dispone de los más modernos sistemas para que sus caldos tengan una inmejorable calidad. Surge tras muchos años de fabricación casera, con los objetivos de aportar a la Denominación de Origen Monterrei, un producto de calidad extra elaborado con materias primas seleccionadas y la combinación de un proceso de producción tradicional con la maquinaria y los métodos más modernos; colaborar con el desarrollo local, económico y de generación de empleo directo e indirecto en la zona pero, sobre todo, compartir con los amigos su vino y su tierra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendimia: \u003c\/strong\u003emanual\u003cstrong\u003e\n\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCata\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003eColor amarillo pajizo con toques ligeramente dorados, limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eIntensidad y calidad de aromas primarios, cítricos de limón y azahar, frutas blancas, manzana, frutas tropicales, mango, piña y floral, rosas y flores blancas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoca\u003c\/strong\u003e: Buena estructura y ligera textura grasa, de buena untuosidad, envolvente y ligero, Goloso, fresco y afrutado. Retronasal afrutado y de gran persistencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:  \u003c\/strong\u003e9ºC y 11ºC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003ePescados, Verduras y hortalizas","brand":"Crego e Monaguillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635206881616,"sku":"cym_blanco","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/vino-blanco-crego-e-monaguillo-1.jpg?v=1762935253"},{"product_id":"godello-joaquin-rebolledo","title":"Godello | Joaquín Rebolledo","description":"\u003cstrong\u003eGodello de Bodegas Joaquín Rebolledo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino blanco elaborado con vendimia seleccionada de uvas de la variedad autóctona gallega Godello, cultivadas en viñedos situados en las laderas soleadas, con orientación al sur, de la margen derecha del río Sil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTreinta hectáreas de viñedos propios, con tierras pizarrosas y arcillosas, controlando la calidad mediante tria en verde de sus racimos para lograr la máxima expresión del terruño y la variedad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenominación de origen de Valdeorras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eALC. 13% By Vol.\/ 750 ml.","brand":"Joaquin Rebolledo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635595018576,"sku":"barrica-joaqrebolledo-1","price":10.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/1-2_ffeb4dea-d831-41be-836a-37a50cae69fb.jpg?v=1763484843"},{"product_id":"o-luar-do-sil-godello","title":"O Luar Do Sil Godello","description":"\u003cdiv\u003eVino blanco DO Valdeorras con dos meses de crianza sobre lías\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVariedad: 100 % Godello\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGraduación 13,5 %Vol\u003c\/div\u003e","brand":"Pago de los Capellanes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51636378730832,"sku":"oluardosil","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/O-Luar-Do-Sil-Godello.webp?v=1763484702"},{"product_id":"a-coroa-godello","title":"A Coroa Godello","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003eA Coroa Godello\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA Coroa \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e presenta en su fase visual un color pajizo brillante, con marcados matices verdosos en capa fina que nos recuerda a combinaciones armónicas de flores de hoja verde mostrando su cuidada elaboración. Brillo cristalino y armónica lágrima.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz se presenta con gran franqueza de aromas y notable intensidad. Sutilmente muestra notas especiadas que se funden en aromas de hierbas blancas silvestres. Afloran notas de cítricos, fruta tropical, fruta madura de hueso y un leve tono anisado que recuerda al hinojo. Posee un marcado toque vegetal, típico de la variedad, y sobresalientemente limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEn boca denota un vino fresco, con acidez menos marcada y ganando suavidad y untuosidad. Es un vino largo, marcado por su ligero amargor, propio de los grandes godellos. Retronasal delicadamente sutil con notable recuerdo de flores blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA Coroa \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e  se caracteriza esta añada por su frescura y gran equilibrio en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eElaboración\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGodello \u003c\/strong\u003eA Coroa es el resultado de uvas procedentes de 8 parcelas de producción controlada y baja producción de nuestra bodega. La edad media de los viñedos, así como las diferentes altitudes, orientaciones y heterogeneidad de los terrenos, dotan al conjunto de exclusiva mineralizad y sobresaliente complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDespués de una vendimia manual por parcela, según maduración y en cajas de 14 kilos, se procede a un suave despalillado y maceración en frío (5ºC). Posteriormente la recolección de cada finca fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un armónico coupage donde la nobleza de la variedad \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e se presenta generosa, ofreciéndonos un vino fresco y varietal. A través de un excelente equilibrio entre alcohol – acidez, A Coroa 100% \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e es un vino largo y envolvente.\u003c\/p\u003e","brand":"A Coroa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51641196740944,"sku":"acoroa-blanco","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/A-Coroa-Godello.jpg?v=1763484721"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/collections\/godelo_5f6dba61-85b6-48f5-ae27-52ee13c75543.jpg?v=1763622680","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/es-at\/collections\/godello.oembed","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}