{"title":"Merluza","description":"\u003cp\u003eDelicadeza y frescura del mar. La merluza en conserva se distingue por su carne blanca, tierna y de sabor suave, ideal para quienes buscan un pescado ligero y versátil. Seleccionada cuidadosamente y envasada para mantener intacta su frescura, ofrece una experiencia gourmet lista para disfrutar en cualquier momento.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"huevas-de-merluza-en-aceite-de-oliva-real-conservera-espanola","title":"Medallones huevas de merluza en aceite de oliva picante | Real Conservera Española","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eMedallones de huevas de merluza en aceite de oliva picante\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan id=\"viajes\" class=\"main\"\u003e\u003cspan class=\"cuerpo-texto \"\u003e\u003cstrong\u003eReal Conservera Española\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan id=\"viajes\" class=\"main\"\u003e\u003cspan class=\"cuerpo-texto \"\u003e Proceden de merluzas compradas en los puertos de Burela y Celeiro y procedentes del Atlántico o del Cantábrico.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHuevas de merluza cocidas, limpiadas y cortadas en medallones de forma manual, en aceite de oliva con una guindilla\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDegustar directamente de la lata o si se prefiere acompañadas en tosta de pan\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRecomendaciones:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eConservar en lugar fresco y seco\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan id=\"viajes\" class=\"main\"\u003e\u003cspan class=\"cuerpo-texto \"\u003eLas huevas se seleccionan para quitar las rotas o machacadas, se cuecen luego con cuidado para evitar que se rompan y se limpian manualmente quitándoles las venas y otras impurezas. Después se cortan una a una con cuchillo para conseguir unos medallones que se enlatan y a los que se añade una cayena para darles un agradable punto picante. Basta con abrir la lata para tener \u003cstrong\u003eun aperitivo o una entrada perfectos\u003c\/strong\u003e, con mucho sabor y una peculiar textura que permite apreciar los granos de las huevas en la boca. Una conserva de verdadero lujo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633991385424,"sku":"rce866058","price":10.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/rce_medallones-de-huevas-de-merluza-en-aceite-de-oliva-picantes-2.jpg?v=1762933358"},{"product_id":"caviar-blanco-de-celeiro","title":"Paté de huevas de merluza en aceite de oliva picante | Real Conservera Española","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003ePaté de huevas de merluza en aceite de oliva picante  Real Conservera Española\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEsta es una conserva muy especial y única en el mercado. Este paté está elaborado con huevas de merluza cocidas y mezcladas en aceite de oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLas huevas de Merluza de Real Conservera son seleccionadas en los puertos de Burela y Celeiro. En este último, las huevas también son conocidas como el “caviar de Celeiro” por su gran calidad y su sabor exquisito.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUna vez elegidas las huevas, se transportan a nuestras instalaciones y se procede al la preparación y envasado del paté. Primero, se cuecen las huevas de merluza y se limpian cuidadosamente. Después, se cortan manualmente, una a una, y se elabora un fino untable con el interior de las huevas mezclado en una proporción calculada con un delicado ajo-aceite ligeramente picante que le confiere un sorprendente y excepcional sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEsta conserva delicatessen es un producto único e inigualable. Su textura y su sabor son de una categoría superior. Para consumirlo, te sugerimos que lo untes en unas ricas tostas de pan. Y, como maridaje, te recomendamos un rico vino albariño.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633992532304,"sku":"rce866065","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/rce_pate-de-huevas-de-merluza-en-aceite-de-oliva.jpg?v=1762933359"},{"product_id":"pimientos-del-piquillo-rellenos-de-merluza-y-gambas-conservas-rosara","title":"Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas  | Conservas ROSARA","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003ePimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas | \u003ca href=\"https:\/\/www.latiendadelasconservas.es\/conserveras\/conservas-rosara\/\"\u003eConservas ROSARA\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNuestros pimientos rellenos son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y después verter la salsa encima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePara calentar lo mejor es al baño maría (antes de abrir el envase), al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento. Se puede presentar con gambas, langostinos, almejas, cigalas, nécoras, langosta u otro marisco cocido o a la plancha. También unas almendras o piñones tostados sobre los pimientos y una ensalada de lechugas varias o endivias con salpicón de marisco a un lado van muy bien.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Rosara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635023348048,"sku":"rosara_00302","price":9.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/rosara_00302_pimiento_rell_merluza_y_gambas.jpg?v=1762935029"},{"product_id":"pate-de-merluza-picante-briosa-gourmet","title":"Paté de huevas de merluza picante | Briosa Gourmet","description":"\u003cp class=\"alt-font\"\u003ePaté de huevas de merluza picante de \u003ca href=\"https:\/\/www.latiendadelasconservas.es\/tienda\/marcas\/briosagourmet\/\"\u003eConservas\u003c\/a\u003e Briosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003eIngredientes: huevas de merluza (50%), mantequilla (puede contener leche), pepinillo (puede contener sulfitos), almidón de patata, aceite, tomate, agua, especias y sal.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003ePeso neto: 75gr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp class=\"alt-font\"\u003eOrigen: Portugal\u003c\/p\u003e","brand":"Briosa Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635218022736,"sku":"BR-pmerpic","price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/pate-de-ovas-de-pescada-picante_clipped_rev_1.jpg?v=1762935266"},{"product_id":"cocochas-de-merluza-en-aceite-de-oliva-agromar","title":"Cocochas de Merluza en Aceite de Oliva Agromar","description":"\u003cspan style=\"font-family: lato;\"\u003eSe trata de la parte más exquisita de la \u003cem\u003emerluza\u003c\/em\u003e. Se elaboran manualmente a partir de merluzas frescas del Cantábrico preparadas de manera artesanal.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: lato;\"\u003eIngredientes: Merluza (PESCADO), aceite de oliva y sal.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: lato;\"\u003ePeso Neto: 115 g\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: lato;\"\u003ePeso Escurrido: 74 g\u003c\/span\u003e","brand":"Conservas Agromar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51636142801232,"sku":"ag-lcm120","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/agromar_Cocochas_-de_-Merluza.webp?v=1763484648"},{"product_id":"huevas-de-merluza-en-ao-picante-con-limon-conservas-de-cambados","title":"Huevas de Merluza en AO PICANTE con Limón Conservas de Cambados","description":"INGREDIENTES: Huevas de merluza (pescado), aceite de oliva picante (30,8%) (extracto de cayena), limón (4,3%) y sal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso neto: 111g\u003cbr\u003ePeso escurrido: 72g","brand":"Conservas de Cambados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51636364935504,"sku":"cc-515010601","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/ccambados_huevas_de_merluza_picantes.webp?v=1763484694"},{"product_id":"comprar-cocochas-merluza-conservas-agromar","title":"Cocochas de Merluza del Cantábrico en Aceite de Oliva | Conservas Agromar","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl lujo de la alta cocina al comprar cocochas de merluza conservas agromar\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eSi eres un verdadero amante de la gastronomía marinera más exclusiva, \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"70\"\u003ecomprar cocochas de merluza conservas agromar\u003c\/b\u003e es una de las mejores decisiones que puedes tomar para tu despensa gourmet. Esta delicatessen, que corresponde a la parte inferior de la mandíbula del pescado, es venerada por los grandes chefs debido a su textura extraordinariamente suave, jugosa y rica en gelatina natural. La conservera asturiana selecciona únicamente piezas del Cantábrico, garantizando un sabor fino y elegante que te traslada directamente a la costa norte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa elaboración de este manjar requiere de unas manos expertas. Al \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"66\"\u003ecomprar cocochas de merluza conservas agromar\u003c\/b\u003e, adquieres un producto limpiado con sumo cuidado y empacado artesanalmente para no dañar su delicada estructura. Vienen sumergidas en un aceite de oliva suave que respeta su sabor original y facilita su preparación. Son espectaculares para degustar solas, ligeramente templadas, o para aprovechar su gelatina y montar un pil-pil tradicional en cuestión de minutos que dejará a tus invitados sin palabras.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Agromar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52729005506896,"sku":"ag-lcmro120","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/cocochas_de_merluza_en_aceite_de_oliva_Conservas_Agromar.jpg?v=1772016307"},{"product_id":"comprar-cocochas-merluza-salsa-verde-alalunga","title":"Cocochas de merluza en salsa verde Conservas Alalunga","description":"\u003ch2\u003eCocochas de Merluza en Salsa Verde: el norte en cada lata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHay platos que pertenecen a la alta cocina vasca y cantábrica, y que durante años parecían reservados solo a quienes podían permitirse una mesa en un restaurante de postín. Las cocochas de merluza en salsa verde de Conservas Alalunga cambian eso por completo. El mismo corte gelatinoso y meloso que enamora a los sibaritas del norte, cocinado con la paciencia y el mimo de siempre, dentro de una lata que puedes abrir en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa verde es pura tradición: ajo, perejil, un fondo de pescado y la gelatina natural que desprende la propia cococha al cocinarse a fuego lento. El resultado es una salsa untuosa, brillante y profunda que no tiene nada que envidiar a la de cualquier asador. Lista para calentar y servir sobre unas patxaranas, acompañada de un buen pan de masa madre o como base de un rape a la marinera improvisado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservas Alalunga selecciona únicamente las mejores piezas para garantizar ese característico corte triangular del mentón de la merluza, con la textura firme pero melosa que distingue a una cococha de calidad de cualquier imitación.\u003c\/p\u003e","brand":"Alalunga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52903831601488,"sku":"alalunga-160090","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/12_72adfd9e-3b17-4ae1-9be6-16babeeacf68.jpg?v=1776152660"},{"product_id":"comprar-cocochas-merluza-aceite-oliva-alalunga","title":"Cocochas de merluza en Aceite de Oliva Conservas Alalunga","description":"\u003ch2\u003eCocochas de Merluza en Aceite de Oliva: la delicadeza del Cantábrico en conserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi las cocochas en salsa verde son pura potencia marinera, las cocochas de merluza en aceite de oliva de Conservas Alalunga son su cara más serena y elegante. El mismo corte privilegiado del mentón de la merluza, esa pieza pequeña y gelatinosa que los cocineros vascos llevan siglos disputándose, preservado aquí en un aceite de oliva que respeta y realza cada matiz del pescado sin taparlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una conserva de una suavidad extraordinaria. La cococha mantiene su textura melosa característica, esa sensación casi fundente en boca que la distingue de cualquier otro corte de merluza. En aceite de oliva, el sabor se vuelve más limpio, más fino, con ese punto yodado del Cantábrico que aparece despacio y se queda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfectas para disfrutar sobre una tostada con unas escamas de sal, en una ensalada templada con pimientos del piquillo, o simplemente solas, con el aceite de la lata como único aderezo. Una conserva que no necesita artificios porque el producto habla por sí solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Alalunga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52903856406864,"sku":"alalunga-16008","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/27.jpg?v=1776152665"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/collections\/huevas-merluza-B_08844332-ac6c-4d42-903b-8194ee4ee9d8.png?v=1763622591","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/es-bg\/collections\/conservas-de-merluza.oembed","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}