{"product_id":"lagar-do-merens-ribeiro","title":"Lagar do Merens - Ribeiro","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagar do Merens -  RIBEIRO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS DE CATA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"ft-p\"\u003e\u003ci\u003eVista:\u003c\/i\u003e Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados. Limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ft-p\"\u003e\u003ci\u003eNariz:\u003c\/i\u003e Nariz compleja y de buena intensidad, de carácter terpénico, frutas blancas y de pelo, pera, manzana, melocotón... Florales, acacia, mirto, manzanilla y ligeros matices balsámicos, menta, hierbabuena y notas aticoladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ft-p\"\u003e\u003ci\u003eBoca:\u003c\/i\u003e Amplio, de ligera textura grasa, lleno, envolvente y glicérico, ligeramente ácido, de buena estructura y muy largo, afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ft-p\"\u003e\u003ci\u003eViñedo:\u003c\/i\u003e Se trata de una bodega de colleiteiro con producción propia de 3.5 Ha. de viñedo. Los suelos son de base granítica con textura francoarenosa y profundidad media de 70 – 100 cm. Localizados en laderas de cierta pendiente salvada por socalcos, las variedades utilizadas son las autóctonas del Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira y Lado. En la bodega se da prioridad al trabajo en viñedo para obtener la máxima calidad. en sus uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ft-p\"\u003e\u003ci\u003eVinificación:\u003c\/i\u003e En la elaboración de este vino participan, ni más ni menos, que 6 variedades de uva, todas ellas gallegas. La maceración de estas se hace en una prensa neumática con nieve carbónica durante 4-6 horas (el frío ayuda a preservar los aromas de la uva y conseguir así una mayor intensidad). La fermentación, durante 21 días, se hace en depósitos de acero inoxidable, donde el vino permanece 8 meses en lías finas que le darán más estructura y densidad.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tienda de las Conservas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634855051600,"sku":"lmerens","price":22.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/lagar-do-merens.jpg?v=1763485136","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/es-bg\/products\/lagar-do-merens-ribeiro","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}