Sardinillas en Aceite de Oliva 16 pzas | Conservas Rosa Lafuente
Disfruta de la exquisitez de nuestras sardinillas en aceite de oliva, una delicada selección que combina frescura y sabor en cada bocado, ideal para realzar tus platos gourmet.
Tipo Envío: Normal
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Fecha de entrega estimada: Nov 12 - Nov 16
Descripción
Descripción
La sardinilla con más cuerpo al comprar sardinillas rosa lafuente 16 piezas
De toda la gama de esta casa, esta es la de piezas más grandes. Al comprar sardinillas rosa lafuente 16 piezas te llevas el calibre que más se acerca a una sardina pequeña: con cuerpo suficiente para servirse en plato y comerse con tenedor, no solo sobre una tosta.
En la sardinilla, menos piezas significa más grande
Y también más barata, que es lo que suele descolocar. Aquí la lógica es la contraria a la del marisco: cuantas más sardinillas entran en la lata, más finas son, más trabajo manual exige colocarlas una a una y más sube el precio. Por eso esta de 16 piezas cuesta la mitad que la de 42, pese a llevar el mismo peso neto. No es menos producto: es otro tipo de bocado.
Cuándo elegir este calibre
Si buscas finura extrema y espina imperceptible, ve a los calibres altos. Si quieres notar el pescado —más carne, más sabor a sardina, más grasa— y poder servirlo en plato con un pimiento asado al lado, este es el tuyo. También es el que mejor aguanta una parrilla rápida o un escabeche casero.
De la costera gallega
Como materia prima se utilizan sardinillas (Sardina pilchardus walbaum) procedentes de la costa gallega, preparadas artesanalmente en aceite de oliva de la mejor calidad. Es uno de los alimentos más completos que caben en una lata: pescado azul, rico en omega 3 y en calcio, porque la espina se come.
Cómo servirlas
A temperatura ambiente, nunca frías de nevera: en frío el aceite se espesa y los aromas se cierran. En plato, con su propio aceite por encima, y pan al lado. Ese aceite lleva meses absorbiendo el sabor del pescado, así que no se tira.
Datos del producto
Ingredientes: sardinillas, aceite de oliva y sal.
Nº de piezas: 16 · Formato: RO-120
Peso neto: 120 g · Peso escurrido: 84 g
Contiene pescado.
Ingredientes
Ingredientes
Información Nutricional
Por 100g
| Valor energético: | 206.0 kcal / 862.0 kJ |
| Grasas: | 11.5g |
| — saturadas: | 2.5g |
| Hidratos de carbono: | 0.9g |
| — azúcares: | 0.0g |
| Proteínas: | 24.6g |
| Sal: | 0.8g |
Envíos y Devoluciones
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