Sardinillas en AO 16/18 pzas | Conservas Paco Lafuente

Las sardinillas en aceite de oliva 16/18 piezas de Conservas Paco Lafuente ocupan el término medio de la gama: piezas con cuerpo suficiente para lucir en el plato, pero todavía manejables para el picoteo.

El calibre versátil

Con 16 a 18 piezas por lata, estas sardinillas ni son tan grandes que obliguen a partirlas ni tan finas que se deshagan al pincharlas. Es el formato que recomendamos cuando no sabes qué calibre elegir o cuando vas a poner la lata en una mesa con gente de gustos distintos.

Cómo servirlas

Sobre pan con tomate, dentro de una tortilla, en un revuelto rápido o como relleno de un pimiento del piquillo. También solas en el plato, con su aceite y unas escamas de sal.

Una casa centenaria

Conservas Paco Lafuente elabora en Vilanova de Arousa, en plena Ría de Arousa, desde 1904. Cuatro generaciones de la misma familia manteniendo un proceso enteramente manual.

Un apunte

Sírvelas a temperatura ambiente, nunca directamente de la nevera.

• sardinas
• aceite de oliva
• sal

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