{"product_id":"mejillones-en-escabeche-6-8-pzas-conservas-los-peperetes","title":"Mejillones en escabeche 6\/8 pzas Conservas Los Peperetes","description":"\u003ch2\u003eMejillones en escabeche 6\/8 piezas de Conservas Los Peperetes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl calibre mayor de la casa: seis a ocho mejillones por lata. Piezas que exigen dejar crecer el molusco en la batea mucho más tiempo del habitual.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFritos antes de escabechar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas viandas se fríen antes de añadir la salsa. Ese paso extra logra una textura más densa y agradable en boca, muy distinta a la del mejillón simplemente cocido. Es lo que da al mejillón de Los Peperetes su consistencia característica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDenominación de Origen Protegida\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÚnicamente se envasa mejillón amparado bajo la DOP Mexillón de Galicia, garantía de producto exclusivamente gallego procedente de las bateas de las rías.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn calibre para servir en plato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA este tamaño el mejillón se come con tenedor, no con palillo. Es la lata que se saca cuando hay invitados: se sirve en plato con su escabeche y pan al lado, y no necesita nada más.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFicha\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTemporada: julio-enero · Procedencia: parques de cultivo (bateas) de las Rías Gallegas\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635756892496,"sku":"RO12065","price":33.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/pperetes_mejillones_68b67214-bfb3-41cb-86a1-e4e91d0b3019.jpg?v=1763485370","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/es-fi\/products\/mejillones-en-escabeche-6-8-pzas-conservas-los-peperetes","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}