{"product_id":"ventresca-de-bonito-con-mantequilla-airas-moniz-los-peperetes","title":"Ventresca de bonito con Mantequilla Airas Moniz Los Peperetes","description":"\u003cdiv class=\"bloqueTexto\"\u003e\n\u003ci\u003eLa Ventresca es la parte más preciada del Bonito del Norte. Se caracteriza por su morfología en forma de láminas y por ser una parte del bonito especialmente jugosa y sabrosa.\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e En Los Peperetes elaboramos la Ventresca de Bonito en conserva mediante un cuidado proceso de elaboración artesanal. Las manos expertas de nuestras empacadoras separan delicadamente cada lámina para posteriormente introducirlas una a una en su lata.\u003cbr\u003eComo colofón, rellenamos las latas con la exclusiva mantequilla de la quesería artesanal Airas Moniz.\u003cbr\u003eEsta laureada quesería lucense elabora también de forma artesanal una mantequilla muy especial a partir de leche cruda de su rebaño de vacas Jersey, de la cual extraen su nata, para posteriormente dejarla acidificar durante 24h.  Esto la convierte en un producto más complejo y con mayores matices de sabor.\u003cbr\u003eSe recomienda atemperar la lata durante 1 minuto bajo un grifo de agua caliente antes de abrir, para disfrutar la mantequilla en estado semilíquido.\u003c\/i\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.latiendadelasconservas.es\/conserveras\/los-peperetes\/\"\u003eFabricado por: \u003cstrong\u003eConservas Los Peperetes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp class=\"alt-font\"\u003ePeso Neto:: 120 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003ePeso Escurrido: 85 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635752206672,"sku":"RO12066","price":16.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/peperetes-ventrescamantequilla_1.jpg?v=1763485367","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/es-no\/products\/ventresca-de-bonito-con-mantequilla-airas-moniz-los-peperetes","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}