{"title":"Pâtés Etxenike","description":"","products":[{"product_id":"pate-de-foie-grass-buen-camino-conservas-etxenike","title":"Pâté de foie-herbe Buen Camino | Réserves d'Etxenike","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-family: montserrat; font-size: 75%;\"\u003ePâté de foie-herbe Buen Camino des réserves d'Etxenike\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-family: montserrat; font-size: 75%;\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e \n\u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003eIl est conseillé de le réfrigérer au moins deux heures avant de le consommer et de le conserver à température ambiante pendant 10 minutes avant de le manger, afin que nous puissions apprécier pleinement ses qualités.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003eCe format de boîte évasée s'ouvre facilement des deux côtés, ce qui nous permet d'ouvrir les deux couvercles et de pousser à travers le côté le plus étroit, permettant ainsi d'extraire tout le contenu sur une assiette, parfaitement et sans irrégularités.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003eUne fois le produit retiré de l'emballage, coupez-le en fines tranches.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003ePour cela, utilisez un couteau bien aiguisé, préalablement rincé à l'eau chaude. La pâte de foie gras concassée peut être tartinée sur du pain ou préparée de différentes manières.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-family: montserrat; font-size: 75%;\"\u003eM. Etxenike, artisan producteur.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e \n\u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003eMitxel Etxenike a étudié et obtenu son diplôme à l'École Supérieure des Viandes de Paris. Il a complété sa formation dans les Landes, en France, où il a travaillé huit ans dans le secteur. Dans les années 1990, il s'est installé à Burguete, une petite ville des Pyrénées navarraises, près de la frontière française, à quelques kilomètres de Roncevaux. Après ces années d'apprentissage et de formation, il y a fondé sa propre petite usine artisanale, dédiée à la production de foie gras, de pâtés et de saumon fumé.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003eLes produits Etxenike sont considérés comme artisanaux et entièrement naturels, car ils ne contiennent ni additifs, ni conservateurs, ni colorants. Les pâtés et foies gras Etxenike sont élaborés selon un contrôle qualité rigoureux, à commencer par les matières premières, qui portent le prestigieux label français « Label Rouge ». Les canards sont tous importés des Landes et nourris exclusivement au maïs.\u003c\/span\u003e\n \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003eAujourd'hui, M. Etxenike, producteur artisanal, est une référence nationale dans la production de produits dérivés du canard.\u003c\/span\u003e","brand":"Etxenike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635787497808,"sku":"et-011012","price":6.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/etxenike_pate_buencamino_130.jpg?v=1763485378"},{"product_id":"pate-de-txuleton-conservas-etxenike","title":"Pâté Txuleton | Réserves d'Etxenike ","description":"\u003cdiv class=\"product-description rte\"\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e Ingrédients : 53% de parures de txuletón, foie de bœuf, œuf, crème, fibres végétales, eau-de-vie, sel, piment d'Espelette, sucre et conservateur nitrite de sodium.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: raleway;\"\u003ePoids net : 200 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etxenike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635892388176,"sku":"et-011028","price":4.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/etxenike_pate_txuleton.jpg?v=1763485440"},{"product_id":"pate-de-cerdo-bio-conservas-etxenike","title":"Pâté de porc bio d'Etxenike Preserves","description":"Pâté élaboré avec les meilleurs ingrédients issus de l'agriculture biologique : joue et foie de porc, foie et viande de volaille, crème, œuf, échalote, sel, poivre, ail et persil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Poids net : 130 g","brand":"Etxenike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52262353142096,"sku":"etxenike-091001","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/Pate_cerdo_Etxenike.jpg?v=1763484733"},{"product_id":"comprar-pate-campagne-etxenike","title":"Pâté de campagne artisanal rustique | Etxenike","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe goût authentique et traditionnel en achetant le pâté de campagne Etxenike\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSi vous appréciez les saveurs rustiques et authentiques, \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"73\"\u003ele pâté de campagne Etxenike\u003c\/b\u003e est un choix sûr pour sublimer vos apéritifs et en-cas. Élaboré dans la pittoresque ville navarraise de Burguete, ce pâté rend hommage à une recette paysanne française traditionnelle. Contrairement aux pâtés classiques, il se distingue par sa texture épaisse, ferme et incroyablement savoureuse. La marque sélectionne avec soin les meilleurs morceaux de porc et les foies, savamment assaisonnés d'épices naturelles pour obtenir une saveur riche, aromatique et subtile.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe charme de ce produit réside dans sa polyvalence et son authenticité. En \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"86\"\u003eachetant le pâté de campagne Etxenike\u003c\/b\u003e , vous ajoutez à votre garde-manger l'allié idéal pour concocter en un clin d'œil un festin gourmand. Pour le savourer pleinement, étalez-en une généreuse portion (sans trop l'étaler pour préserver sa texture) sur une belle tranche de pain de campagne grillé. Accompagnez-le de quelques cornichons ou d'une pointe de moutarde de Dijon pour contrebalancer sa richesse, et d'un vin rouge jeune pour une expérience gastronomique complète.\u003c\/p\u003e","brand":"Etxenike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52757085651280,"sku":"etxenike-001008","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/0012-5332757607892485195.jpg?v=1778158105"},{"product_id":"comprar-pate-txuleton-foie-gras-etxenike","title":"Pâté txuleton au foie gras | Etxenike","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe mariage parfait pour les carnivores : le T-bone et le pâté de foie gras d'Etxenike\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e Si vous pensiez que tout avait déjà été inventé en matière de tartinades, préparez-vous à une surprise de taille. \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"124\"\u003eChoisir le pâté de bœuf T-bone au foie gras Etxenike,\u003c\/b\u003e c'est s'offrir l'une des créations les plus innovantes et audacieuses de la gastronomie navarraise. Cet établissement historique de Burguete a su capturer l'essence même des grands restaurants de viande du nord de l'Espagne. D'un côté, l'intensité, la profondeur des saveurs et les notes fumées d'un authentique T-bone de bœuf maturé ; de l'autre, la texture soyeuse, onctueuse et raffinée de son foie gras de canard renommé.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe résultat est une véritable explosion de saveurs qui ne laissera personne indifférent. En \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"98\"\u003eachetant le pâté de bœuf T-bone au foie gras Etxenike\u003c\/b\u003e , vous vous offrez l'entrée vedette de vos réceptions les plus spéciales. Ce produit se suffit à lui-même ; nous vous recommandons donc de le déguster sur de fines tranches de pain cristal légèrement tièdes, afin que la chaleur du pain fasse fondre délicatement le foie gras et libère tous les arômes de viande rôtie. Accompagnez-le d'un vin rouge corsé et bien vieilli (comme un bon Navarra ou Ribera del Duero DO) et le succès est garanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Etxenike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52757139784016,"sku":"etxenike-001091","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/0013-3025788698369234821.jpg?v=1778158106"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/collections\/0004-5904706754915053542_f38e9eb4-d72c-426f-a451-c0470093043b.jpg?v=1770926209","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/fr-ch\/collections\/pates-etxenike.oembed","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}