{"title":"Coques","description":"\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e \u003cb\u003eComment distinguer les bonnes coques en conserve ?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e Si vous êtes amateur de fruits de mer, vous savez que toutes \u003cb\u003eles coques en conserve\u003c\/b\u003e ne se valent pas. Dans notre épicerie fine, nous nous approvisionnons exclusivement en coques provenant des Rías galiciennes, mondialement réputées pour leur saveur iodée intense et leur chair tendre. La clé d'une qualité supérieure réside dans leur origine et le moment de leur capture, garantissant ainsi que le produit arrive à la conserverie à son apogée de fraîcheur et de taille.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eL'un des principaux défis liés à la consommation de ce produit est la propreté. C'est pourquoi nous collaborons avec des marques qui nettoient soigneusement les mollusques afin d'éliminer toute trace de sable. En choisissant nos \u003cb\u003ecoques en conserve\u003c\/b\u003e de qualité supérieure, vous avez la garantie d'un produit naturel, simplement cuit à l'eau et au sel. Pauvres en matières grasses et riches en fer, elles sont prêtes à déguster : l'apéritif idéal qui capture toute la saveur de l'Atlantique à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berberechos-al-ajillo-los-peperetes","title":"Coques à l'ail | Los Peperetes","description":"\u003cp\u003eAvant de commencer le processus de transformation, les coques sont placées dans des récipients d'eau de mer dès leur réception à l'usine afin de permettre un désensablage naturel. Une fois cuites à la vapeur, elles sont décoquillées et la chair est lavée très soigneusement dans de l'eau tiède légèrement salée, puis les morceaux de meilleure taille sont sélectionnés manuellement.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634082775376,"sku":"RO12013","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/peperetes_berberechos_ajillo02.jpg?v=1762933709"},{"product_id":"berberecho-natural-40-50-pzas-real-conservera-espanola-1920","title":"Coques Naturelles +50 pcs - Real Conservera Española 1920 ","description":"\u003cdiv class=\"subtitulo_italic_18px\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"subtitulo_italic_18px\"\u003eCaractéristiques:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e Provenant des estuaires galiciens. Purification contrôlée. Conditionné à la main, avec sélection des meilleurs morceaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e \u003cspan class=\"\u0026lt;img src=\" title=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e coques, eau, sel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"alt-font\"\u003e\u003cspan class=\"\u0026lt;img src=\" title=\"\"\u003ePrésence d'allergènes\u003c\/span\u003e : Mollusques (Coque)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ficha_producto alt-font\"\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"ficha_producto alt-font\"\u003e Robe blanche éclatante, couleur coque. Arôme marin et salin. Puissant en bouche, il offre une explosion de saveurs et de textures, alliant la saveur marine de la viande à la salinité du bouillon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"subtitulo_italic_18px\"\u003eRecommandations :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ficha_producto\"\u003e\n\n\u003cp class=\"alt-font\"\u003e Dégustez ce produit frais, à environ 10-12 °C. Idéalement, placez la boîte sur de la glace ou au congélateur pendant 5 à 10 minutes avant de l'ouvrir. Son goût savoureux en fait un produit idéal à l'apéritif ou pour accompagner vos plats. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cspan class=\"\u0026lt;img src=\" title=\"\"\u003eDurée de conservation :\u003c\/span\u003e 4 ans pour les fruits de mer en conserve. Une fois ouvert, il est recommandé de conserver au réfrigérateur et de consommer dans les 24 heures. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634792759632,"sku":"rce1920863026","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/0033-7127450248244112046.jpg?v=1779309878"},{"product_id":"berberechos-al-ajillo-conservas-paco-lafuente","title":"Coques à l'ail | Confitures Paco Lafuente","description":"\u003cdiv\u003eLa matière première est constituée de coques vivantes et fraîches (Celastoderma Edule) provenant de l'estuaire de la Noya, caractérisé par ses excellentes plages de sable.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cstrong style=\"color: #555555; font-size: 14.4px;\"\u003e\u003cspan class=\"titulo_ptserif_italic_16px\"\u003eRecommandations :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ficha_producto\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Conserver dans un endroit frais et sec.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Durée de conservation : 4 ans pour les fruits de mer en conserve. Une fois ouvert, il est recommandé de conserver au réfrigérateur et de consommer dans les 24 heures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Conservas Paco Lafuente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634986058064,"sku":"pl_ber_ajillo","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/pl_berberechos_ajillo_ro_120.jpg?v=1762935004"},{"product_id":"berberechos-gigantes-de-las-rias-gallega-30-40-pzas-real-conservera-espanola","title":"Coques géantes des rias galiciennes 30\/40 pièces Real Conservera Española","description":"Ingrédients : coque, eau et sel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nombre de pièces : 30\/40\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Origine : Galice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nous vous recommandons de le servir froid, à une température d'environ 10-12ºC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Idéalement, placez la canette dans de la glace ou au congélateur pendant 5 à 10 minutes avant ouverture. C'est parfait en apéritif ou pour accompagner vos plats.","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51636358054224,"sku":"rce-ber-gigantes","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/rce_Berberechos_Gigantes.jpg?v=1763484952"},{"product_id":"berberechos-al-natural-40-pzas-conservas-rosa-lafuente","title":"Coques en saumure, 40 pièces | Conserves Rosa Lafuente","description":"\u003cp\u003e Coques naturelles de Rosa Lafuente, pêchées dans l'estuaire de Noia. Chaque boîte contient 40 coques, sélectionnées pour leur taille et leur qualité. Conservées dans leur jus sans additifs superflus, elles gardent leur texture délicate et leur authentique saveur marine. Idéales en apéritif, en salade ou dans un plateau de fruits de mer. Un choix de qualité supérieure pour les amateurs de produits de la mer galiciens authentiques et d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Rosa Lafuente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52463029322064,"sku":"rl-ber40","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/0010-4880141928902729066.jpg?v=1770926270"},{"product_id":"comprar-online-berberechos-ferromar-40-50","title":"Coques naturelles 30\/40 pièces FerroMar Preserves","description":"Ingrédients : Coques, eau et sel\u003cbr\u003e Poids net : 110 gr\u003cbr\u003e Poids égoutté : 63 g","brand":"Conservas FerroMar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53115008811344,"sku":"fm149287","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/berberechos-al-Natural-RR-120-Conservas-FerroMar.webp?v=1763484702"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/collections\/Categoria-Berberechos_19940dca-454d-4479-8bff-b2278a947d6b.jpg?v=1763622575","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/fr-fr\/collections\/conservas-de-berberechos.oembed","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}