Porthos vintage
Porthos Vintage est synonyme de tradition séculaire et de saveurs authentiques. Entreprise familiale portugaise fondée en 1912, Conservas Portugal Norte sélectionne les meilleurs poissons, tels que sardines, thons et maquereaux, pour élaborer une variété de sauces, de conserves Vintage et une gamme de poissons fumés, tous sans conservateurs ajoutés. Chaque conserve respecte les méthodes artisanales traditionnelles, notamment le fumage au bois, afin de sublimer le caractère naturel du poisson. Chaque boîte incarne l'identité de la côte portugaise et l'engagement envers la qualité et la saveur, fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Plus d'un siècle de mains expertes
Depuis 1912, des générations de conserveurs portugais façonnent chaque boîte de conserve Porthos. Dans les conserveries de Matosinhos, le savoir-faire se transmet de maître à apprenti, perpétuant les techniques traditionnelles de nettoyage, de découpe, de cuisson et de mise en conserve. C'est l'histoire de familles passionnées par la mer, d'un artisanat méticuleux et du respect de la maturité naturelle du produit. Cet héritage séculaire fait de chaque boîte un fleuron de la gastronomie portugaise.
