Moules Géantes Frites en Escabeche à l'Huile d'Olive 4/6 pièces | Mariscadora 60e Anniversaire

Acheter des moules Mariscadora : géantes, frites et en escabeche

Les moules en escabeche sont les reines de l'apéritif galicien, et cette boîte les propose dans leur version la plus généreuse. En choisissant d'acheter des moules Mariscadora, vous obtenez seulement 4 à 6 pièces géantes, frites avant d'être conservées dans un escabeche d'huile d'olive, de vinaigre de vin rouge, d'ail, de laurier et d'épices. La friture préalable leur donne de la fermeté et une saveur plus ronde ; l'escabeche apporte un contrepoint acidulé et aromatique.

Édition limitée 60e anniversaire en étui collector

Cette boîte fait partie de l'édition spéciale avec laquelle Mariscadora fête ses 60 ans : six références en étui individuel de collection, en quantités limitées. La conserverie est née en 1966 dans la Ría de Arousa, grande zone de mytiliculture sur radeaux, et produit aujourd'hui à Cambados (Pontevedra, Galice) avec ses propres recettes d'escabeche.

Comment les servir à l'apéritif

Ouvrez la boîte et servez-les telles quelles, à température ambiante, avec un cure-dent et l'escabeche à côté. Ajoutez des chips à tremper dans l'escabeche, quelques olives et un vermouth : c'est l'apéritif galicien par excellence. Vu leur taille, elles font aussi bel effet seules sur une tartine.

Un cadeau gourmet qui se suffit à lui-même

Grâce à l'étui, inutile de les emballer : un cadeau idéal pour Noël ou pour tout amateur de bonnes conserves. Et pour les collectionneurs de boîtes, c'est une pièce datée, fabriquée uniquement pour les 60 ans de la maison.

Informations produit

Format : boîte RO-120 en étui individuel
Pièces : 4/6
Poids net : 110 g · Poids égoutté : 70 g
Ingrédients : moules, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, ail, laurier et épices
Zone de pêche : FAO 27.9.a
Allergènes : mollusques. Peut contenir des traces de poisson.

• mejillón
• aceite de oliva
• vinagre de vino tinto
• ajo
• laurel
• especias

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