{"product_id":"berberechos-al-natural-30-40-pzas-los-peperetes","title":"Coques au naturel 30\/40 pièces | Los Peperetes","description":"\u003ch2\u003eCoques au naturel 30\/40 pièces de Los Peperetes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe calibre équilibré de la gamme : des pièces de bonne taille en quantité suffisante pour partager sans manquer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe juste milieu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvec 30 à 40 unités, ce format conserve une coque charnue tout en multipliant les pièces par rapport au gros calibre. C'est celui qui fonctionne le mieux lorsque la boîte est placée au centre de la table et que plusieurs personnes en picorent.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDessablage à l'eau de mer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÀ leur arrivée à l'usine, les coques sont déposées dans des récipients d'eau de mer pour qu'elles se dessablent naturellement, sans contrainte. Elles sont cuites à la vapeur, décortiquées et lavées à l'eau tiède semi-salée. Ensuite, les pièces de meilleure taille sont sélectionnées manuellement, une par une.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment les servir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBien froides, entre 10 et 12 ºC. Mettre la boîte dans de la glace cinq ou dix minutes avant de l'ouvrir fait toute la différence. Idéales en apéritif ou pour accompagner des plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634129862992,"sku":"RO12010","price":62.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/peperetes_berberechos_6c182e1a-10ab-481a-9b27-32da7a3754ef.jpg?v=1762933826","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/fr-hu\/products\/berberechos-al-natural-30-40-pzas-los-peperetes","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}