{"product_id":"berberechos-al-natural-30-40-pzas-los-peperetes","title":"Cuori di mare al naturale 30\/40 pz. | Los Peperetes","description":"\u003ch2\u003eCuori di mare al naturale 30\/40 pezzi di Los Peperetes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl calibro equilibrato della gamma: pezzi di buona taglia in quantità sufficiente per condividere senza restare a corto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa via di mezzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon 30-40 pezzi, questo formato mantiene un cuore di mare corposo ma moltiplica i pezzi rispetto al calibro grande. È quello che funziona meglio quando la scatoletta si mette al centro della tavola e ne assaggiano in tanti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpurgati in acqua di mare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAll'arrivo in stabilimento, i cuori vengono messi in vasche di acqua di mare perché si spurghino dalla sabbia in modo naturale, senza forzarli. Si cuociono al vapore, si sgusciano e si lavano in acqua tiepida leggermente salata. Poi si selezionano a mano i pezzi di taglia migliore, uno per uno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome servirli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBen freddi, tra 10 e 12 ºC. Mettere la scatoletta nel ghiaccio cinque o dieci minuti prima di aprirla fa la differenza. Ideali come aperitivo o per accompagnare piatti.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Los Peperetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51634129862992,"sku":"RO12010","price":56.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/peperetes_berberechos_6c182e1a-10ab-481a-9b27-32da7a3754ef.jpg?v=1762933826","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/it-ch\/products\/berberechos-al-natural-30-40-pzas-los-peperetes","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}