{"product_id":"anchoas-en-mantequilla-picante-hazas","title":"Anchoas en Mantequilla picante Hazas","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eLa combinación del norte de Europa al comprar anchoas en mantequilla picante hazas\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi conoces la anchoa en aceite y buscas otra cosa, la decisión de \u003cb\u003ecomprar anchoas en mantequilla picante hazas\u003c\/b\u003e te descubre una preparación poco vista en España y clásica en el norte de Europa. La mantequilla no conserva igual que el aceite: aporta grasa láctea que redondea la sal de la anchoa y suaviza el filete, dando una textura untuosa y un sabor menos punzante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eY encima, chile\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAquí está el giro. El chile seco en polvo se apoya en la grasa de la mantequilla, que lo transporta y lo reparte, en lugar de llegar seco y directo. El resultado es un picante envolvente, que aparece después del bocado y no antes. Al \u003cb\u003ecomprar anchoas en mantequilla picante hazas\u003c\/b\u003e te llevas tres capas de sabor: la salinidad del bocarte curado, el dulzor láctico de la mantequilla y el calor del chile al final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eElaboradas en Laredo\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta pequeña conservera boutique cántabra trabaja con bocarte del Cantábrico capturado en la costera de primavera, madurado en salazón y limpiado mediante el laborioso sobado a mano, sin escaldados industriales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eCómo servirlas\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSobre pan tostado, dejando que la mantequilla se temple ligeramente con el calor del pan. No necesitan nada más: ni aceite, ni tomate, ni aliño. Con una cerveza fría o un blanco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eConservación: producto refrigerado\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl llevar mantequilla, esta conserva viaja y se guarda en frío. Manténla siempre en el frigorífico y sácala unos quince minutos antes de consumirla: en frío la mantequilla se endurece y los sabores se cierran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDatos del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: anchoas, mantequilla y chile seco en polvo.\u003cbr\u003ePeso neto: 85 g · Peso escurrido: 34 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: contiene pescado y leche.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProducto refrigerado: conservar entre 0 y 5 ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"Hazas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53686324592976,"sku":"hazas-mant-pic","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/29_76cc31d0-fadf-4bb2-b9de-939b7b757fd0.jpg?v=1790179556","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/it-it\/products\/anchoas-en-mantequilla-picante-hazas","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}