Vongole naturali 8/12 pezzi – Real Conservera Española

Vongole viscide della Real Conservera Española

Vongole della specie Venerupis pullastra degli estuari della Galizia, confezionate a mano con brodo naturale. Le vongole lumache sono selezionate per le loro dimensioni e zone di raccolta, cucinate e sgusciate a mano. Sono poi accuratamente selezionati e confezionati a mano uno per uno. Sono accompagnati da un brodo naturale, sigillati e sterilizzati.

Ingredienti: vongola viscida, acqua, cipolla, alloro, limone e sale.

Peso netto: 85 grammi. Peso sgocciolato: 55 grammi.

Origine: Galizia.

Si consiglia di degustarlo fresco, ad una temperatura di 10-12ºC.

Idealmente, il barattolo dovrebbe essere messo sul ghiaccio o nel congelatore per 5-10 minuti prima dell’apertura. Ideale come aperitivo o per accompagnare i piatti.