{"product_id":"comprar-cocochas-merluza-salsa-verde-alalunga","title":"Cocochas de merluza en salsa verde Conservas Alalunga","description":"\u003ch2\u003eCocochas de Merluza en Salsa Verde: el norte en cada lata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHay platos que pertenecen a la alta cocina vasca y cantábrica, y que durante años parecían reservados solo a quienes podían permitirse una mesa en un restaurante de postín. Las cocochas de merluza en salsa verde de Conservas Alalunga cambian eso por completo. El mismo corte gelatinoso y meloso que enamora a los sibaritas del norte, cocinado con la paciencia y el mimo de siempre, dentro de una lata que puedes abrir en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa verde es pura tradición: ajo, perejil, un fondo de pescado y la gelatina natural que desprende la propia cococha al cocinarse a fuego lento. El resultado es una salsa untuosa, brillante y profunda que no tiene nada que envidiar a la de cualquier asador. Lista para calentar y servir sobre unas patxaranas, acompañada de un buen pan de masa madre o como base de un rape a la marinera improvisado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservas Alalunga selecciona únicamente las mejores piezas para garantizar ese característico corte triangular del mentón de la merluza, con la textura firme pero melosa que distingue a una cococha de calidad de cualquier imitación.\u003c\/p\u003e","brand":"Alalunga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52903831601488,"sku":"alalunga-160090","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/5508\/1296\/files\/12_72adfd9e-3b17-4ae1-9be6-16babeeacf68.jpg?v=1776152660","url":"https:\/\/latiendadelasconservas.es\/products\/comprar-cocochas-merluza-salsa-verde-alalunga","provider":"La Tienda de las Conservas","version":"1.0","type":"link"}