Kleine Sardinen in Olivenöl 40/50 Stk. | La Vieira

Exzellenz im Mini-Format: kleine Sardinen La Vieira 40/50

Wenn Sie den Gipfel der Feinheit beim Blaufisch suchen, führen Sie die kleinen Sardinen La Vieira 40/50 direkt in den Olymp der Gourmet-Konserven. Dieses erstaunliche Kaliber bedeutet, dass sich in jeder Dose zwischen 40 und 50 winzige Fische befinden. Die kleinen Sardinen werden genau im richtigen Moment ihrer Entwicklung gefangen – für festes Fleisch, eine glänzend silberne Haut und eine so zarte, kaum wahrnehmbare Mittelgräte, dass sie auf der Zunge zergeht. Ihre Verarbeitung ist reine Haute Couture: Die Kunsthandwerkerinnen putzen, rösten und legen jedes Stück einzeln mit der Pinzette ein und schaffen so in der Dose eine Präsentation, die den Atem raubt.

Den letzten Schliff erhält dieses Juwel der Küste durch die Reifung im Aufguss. Mit den kleinen Sardinen La Vieira 40/50 holen Sie sich ein Produkt in hochwertigem Olivenöl ins Haus, das im Laufe der Monate in Ihrer Speisekammer den Fisch sanft konfiert und seinen Geschmack abrundet – er wird ausgesprochen elegant und lang anhaltend. Sie sind der ultimative Aperitif für besondere Anlässe. Genießen Sie sie direkt aus der Dose mit knusprigen andalusischen Regañás oder servieren Sie sie auf hauchdünnen Avocadoscheiben, um Ihre Gäste restlos zu begeistern.

• Sardinen
• Olivenöl
• Salz

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