Mejillones en escabeche Picantes 12/16 piezas Conservas FerroMar

Mejillones en escabeche picantes 12/16 piezas | Conservas FerroMar

La versión con carácter de la gama: el escabeche de la casa reforzado con guindilla.

El picante sobre calibre pequeño

Al ser piezas menores, la proporción entre mejillón y aliño cambia: la guindilla llega antes y se nota más. Es la lata más viva del catálogo, pensada para quien quiere que el aperitivo tenga chispa desde el primer bocado.

Ajo, laurel y guindilla

El ajo aporta profundidad, el laurel el fondo aromático y la guindilla el calor. Juntos transforman un escabeche clásico en algo más canalla, sin llegar a tapar el sabor del mejillón.

Mytilus galloprovincialis

El mejillón mediterráneo, la especie que se cultiva en las bateas gallegas y la que tiene la carne más gruesa y sabrosa de las variedades comerciales.

Cómo servirlos

Piden cerveza fría, sin discusión. También sobre patatas fritas, donde la sal y el picante se potencian.

Datos del producto

Ingredientes: mejillones (Mytilus galloprovincialis), aceite de oliva, ajo, laurel, guindilla y especias.
Nº de piezas: 12/16 · Formato: RR-125
Peso neto: 110 g · Peso escurrido: 70 g
Contiene moluscos.

• Mejillones
• Aceite de oliva
• Ajo
• Laurel
• Guindilla
• Especias

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