Paté de Ostra con castaña | O Submarino

Paté de ostra con castaña | O Submarino Alta Conservas

Una combinación poco habitual: la ostra de las Rías Gallegas con castaña, dos productos gallegos que rara vez se encuentran en la misma lata.

Por qué la castaña funciona con la ostra

La ostra tiene un perfil yodado, mineral y salino que puede resultar exigente en formato untable. La castaña aporta dulzor y una textura harinosa que redondea el conjunto y lo hace más accesible, sin quitarle el fondo marino.

Elaboración artesanal

O Submarino trabaja con producción limitada y elaboración totalmente manual, con marisco de las Rías Gallegas.

Cómo servirlo

Ideal como aperitivo, sobre pan o tostas. Marida perfectamente con las esferificaciones de albariño Celeirós. También funciona como condimento para platos de pescado y marisco.

Datos del producto

Consulta el listado completo de ingredientes y alérgenos en la etiqueta del envase.

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