Pimientos Cherry rellenos de Foie | Conservas ROSARA

Pimientos cherry rellenos de foie | Conservas Rosara

La versión más golosa de los pimientos mini rellenos de la casa.

Dulce sobre graso

El foie es untuoso y potente; el pimiento cherry, dulce y con acidez. Es el mismo principio que hace funcionar al foie con mermelada o con manzana, pero resuelto en un solo bocado y sin necesidad de montar nada.

Frente a la versión de bonito

El relleno de bonito es suave y salino, apto para cualquier mesa. El de foie es más intenso y contundente, para quien busca un aperitivo con carácter.

Cómo servirlos

Ideales para aperitivos y tapas. Recomendamos separar los pimientos del aceite y servirlos a temperatura ambiente o fríos.

Se pueden añadir a ensaladas, usarse como guarnición de carnes y pescados, o presentarlos con orégano, eneldo o menta.

• Pimientos
• Aceite
• Especias
• Orégano
• Eneldo
• Menta

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