Porthos vintage
Porthos Vintage es sinónimo de tradición centenaria y sabor auténtico. Empresa familiar portuguesa, conservas Portugal Norte, fundada en 1912, selecciona sólo pescados como sardinas, atún y caballa, en diversas salsas, conservas Vintage y también una línea de ahumados, todos elaborados sin conservantes añadidos. Cada conserva respeta métodos artesanales tradicionales, incluyendo el ahumado con madera, para destacar el carácter natural del pescado. Cada lata guarda la identidad de la costa portuguesa y el compromiso de calidad y sabor que solo da el conocimiento transmitido a lo largo de generaciones.
Más de un siglo de manos expertas
Desde 1912, generaciones de conserveros portugueses han dado forma a cada lata de Porthos. En las fábricas de Matosinhos, el conocimiento se transmite de maestro a aprendiz, manteniendo vivas las técnicas tradicionales de limpieza, corte, cocción y enlatado. Es una historia de familias dedicadas al mar, de oficio meticuloso y de respeto por los tiempos del producto. Esta herencia centenaria es la que convierte cada conserva en una pieza única de la gastronomía portuguesa.
