Gemüse-Menestra | La Catedral de Navarra
Genießen Sie eine erlesene Gemüse-Menestra, in der sich die Frische von Spargel, Artischocken, Erbsen, Karotten und grünen Bohnen aus den Feldern Navarras zu einem unvergleichlichen Gourmet-Erlebnis vereint.
Tipo Envío: Normal
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Fecha de entrega estimada: Oct 31 - Nov 04
Descripción
Descripción
Gemüse-Menestra | La Catedral de Navarra
Zubereitet mit Spargel, Artischocke, Erbsen, Karotten und grünen Bohnen aus den Feldern Navarras.
Das Paradegericht Navarras
Die Menestra ist für die Gemüsegärten Navarras, was der Pulpo für Galicien ist. Die Schwierigkeit liegt darin, dass jedes Gemüse eine andere Garzeit braucht: Spargel gart anders als Erbsen oder Artischocken. Wer sie gut zubereiten will, muss jedes Gemüse einzeln behandeln, bevor alles zusammenkommt.
Frische Zutaten, nicht tiefgekühlt
Alle Gemüse stammen aus den Feldern Navarras und werden frisch in ihrer jeweiligen Saison verarbeitet. Das beschränkt die Herstellung auf die Erntemonate jeder Sorte.
So bereiten Sie sie zu
Bei schwacher Hitze erwärmen. Sie lässt sich mit Schinken oder mit in Öl angebratenem Knoblauch schwenken, oder Sie lassen ein Ei darauf stocken. Auch als Beilage zu Fleisch und Fisch.
Ein Hinweis
Das Gemüse ist gegart und empfindlich: Behandeln Sie es möglichst behutsam, damit es nicht zerfällt.
Ingredientes
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Información Nutricional
Envíos y Devoluciones
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