Petroni Bitter

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Petroni Bitter

Petroni Bitter; Eine sehr ausgewogene Komposition aus einer urgalicischen Zutat, der Xenciana (Enzian), die zusammen mit 27 Kräutern, Rinden und regionalen Zitrusfrüchten – sorgfältig und mit großer Präzision in einem vollständig manuellen Verfahren mazeriert – den unverwechselbaren Charakter dieses galicischen Bitters prägt.

Der Bitter ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Drinks. Obwohl er in den letzten 30 Jahren an Bedeutung verloren hatte, hat er dank des neuen Trends zu klassischen Cocktails seinen Ruf und seinen Platz in den Bars der ganzen Welt zurückgewonnen.

Ein exquisiter, verdauungsfördernder Aperitif für anspruchsvolle Genießer. So entsteht der erste galicische Bitter.

Die galicische Wermut-Marke Petroni greift für ihr Logo ein altes keltisches Symbol auf, das mit dem Jakobsweg verbunden ist: die Gans.

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