Terras Gauda Etiqueta Negra | Albariño

• Graduation: 14.5
• Varieties:
• Designation of origin: DO Rias Baixas
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VINIFIZIERUNG

Nach einer Kaltmazeration, deren Dauer je nach Rebsorte variiert, erfolgte die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks.

Nach Zugabe natürlicher Hefen aus den eigenen Weinbergen wird der Wein kältestabilisiert, filtriert und schließlich abgefüllt.

VERKOSTUNGSNOTIZ

Die Kombination der Rebsorten ist überraschend.

Ein Wein von großer Komplexität, in dem angenehme Zitrusaromen von Mandarine und Grapefruit, reifem Pfirsich und Ananas hervortreten, verbunden mit feinen Anklängen von Orangenblüte, Minze und dezenten mineralischen, erdigen Noten.

Am Gaumen beeindruckt er durch seine kraftvolle Struktur.

Seine frische Jugend geht mit großem Charakter einher und zeigt Schmelz, Ausgewogenheit und ein angenehm samtiges Mundgefühl.

Er ist cremig, schmeichelt dem Gaumen und offenbart mit Anklängen frischer Mineralität und seiner sanften Säure einen langen, genussvollen Abgang.

Dieser Wein vereint zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Er ist komplex und dennoch leicht zu trinken.

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