Petroni Bitter

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Petroni Bitter

Petroni Bitter; A very balanced fusion of authentic Galician varietals such as Xenciana , which, together with 27 local herbs, barks, and citrus fruits, carefully and meticulously macerated using a 100% manual process, define the exclusive personality of this Galician Bitter .

Bitter is an essential part of many drinks and although it had lost its prominence in the last 30 years, thanks to the new trend of opting for classic drinks, Bitter has regained its reputation and its place in bars around the world.

An exquisite and digestive aperitif for exclusive and discerning palates. This is how the first Galician Bitter was born.

The Galician vermouth brand Petroni has revived an ancient Celtic symbol linked to the Camino de Santiago for its logo: the goose.

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