Agujas en Aceite de Oliva 6/8 piezas | Conservas FerroMar

Agujas en aceite de oliva 6/8 piezas | Conservas FerroMar

Una rareza de la conserva tradicional: aguja, pescado azul alargado, en aceite de oliva.

Qué es la aguja

Es un pescado azul de cuerpo largo y fino, poco habitual en las conserveras. Su carne es firme y carnosa, con un sabor suave y menos graso que el de la sardinilla.

Colocadas a mano

Las piezas se limpian y se colocan a mano en la lata, alineadas y uniformes, antes de cubrirlas con aceite de oliva, que redondea el sabor con el tiempo.

Cómo servirlas

Sobre una tosta de pan crujiente con tiras de pimiento del piquillo asado. También solas, con su aceite, como aperitivo diferente para sorprender.

Datos del producto

Cobertura: aceite de oliva
Nº de piezas: 6/8 · Formato: RR-125
Contiene pescado.

• agujas (pescado)
• Aceite de oliva
• Sal

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