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Collection: Pieuvre

La Tienda de las Conservas

Le poulpe, dont la tradition de conservation est ancienne, notamment en Galice, possède une haute valeur nutritive. Sa teneur en protéines est comparable à celle du bœuf, et sa digestibilité lui confère une valeur biologique élevée. Comparé à d'autres fruits de mer, le poulpe est peu calorique et sa teneur en matières grasses et en cholestérol est donc très faible.
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15 produits

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