Guiso de Alcachofas con Jamón 330 g | Viuda de Cayo

Guiso de alcachofas con jamón | Viuda de Cayo

Un plato tradicional de la huerta navarra, listo para calentar y servir. Viuda de Cayo, conservera de Mendavía con más de ochenta años de historia, guisa las alcachofas con jamón curado, aceite de oliva y ajo, como se hace en casa.

Mucha alcachofa

Las alcachofas son el 63 % del guiso, acompañadas de taquitos de jamón curado (4 %) que aportan sabor sin tapar el de la verdura. Es un plato ligero, sin gluten, con unas 71 kcal por cada 100 g.

Cómo servirlo

Templa el tarro al baño maría o en el microondas sin la tapa, para que el contenido salga con facilidad. Caliéntalo al gusto y sírvelo como primer plato, como guarnición o con un huevo escalfado por encima.

Datos del producto

Tarro de cristal de 370 ml. Peso neto: 330 g.
Sin gluten.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de tres días.

• Alcachofas (63%)
• Agua
• Jamón curado (4%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301)
• Aceite de oliva
• Ajo
• Sal
• Antioxidante: ácido ascórbico

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