Viña Alberdi Crianza
Découvrez l'élégance du Viña Alberdi Crianza, un vin rouge de La Rioja qui séduit par son bouquet intense de fruits rouges et ses subtiles notes de vanille et de cacao, idéal pour sublimer vos moments gourmands.
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Date de livraison estimée : Mar 07 - Mar 11
Spécifications techniques
Spécifications techniques
- Diplôme :
- Variétés :
- Désignation d'origine : Appellation d'Origine Rioja
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Description
Description
Viña Alberdi Crianza 2015 (Tempranillo)
NOTES DE DÉGUSTATION :
- Aspect : Rouge cerise, aux bords orangés, brillant.
- Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, de framboise, de fraises des bois, de notes boisées, de muscade, de vanille, de caramel et de cèdre.
- Palais : Tanins souples. Finale intense, avec des notes de confiture de fraise, de cacao et de vanille, avec une acidité finale.
APPELLATION D'ORIGINE : La Rioja, Espagne.
VIGNOBLE : La Rioja Alta.
CÉPAGES : Tempranillo.
VIEILLISSEMENT : Après fermentation, il est vieilli pendant deux ans en fûts de chêne américain, neufs pendant la première année et de quatre ans pendant la deuxième période de vieillissement.
PRODUCTION : Les raisins ont été vendangés manuellement, placés en caisses de 300 kg et transportés réfrigérés jusqu'au chai. Les vins ont été égrappés et foulés selon la méthode bordelaise. Ils ont ensuite subi une fermentation alcoolique et malolactique à température contrôlée. Quatre soutirages traditionnels ont été effectués de barrique en barrique.
ACCORDS METS-VIN : Un excellent accompagnement pour les apéritifs, les collations, les amuse-gueules et les barbecues, parfait avec du riz, des pâtes et des ragoûts en général, ainsi qu'avec des viandes et des poissons grillés doux.
TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16°C
TENEUR EN ALCOOL : 13 %
Expédition et retours
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