Paté basco d'anatra | Conservas Etxenike
Scopri la squisitezza del paté basco d'anatra, una delicata fusione di sapori artigianali che trasforma ogni boccone in un'esperienza gourmet ineguagliabile. Ideale da spalmare sul pane o da gustare a fette sottili, è il tocco perfetto per i tuoi momenti più speciali.
Tipo Envío: Normal
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Fecha de entrega estimada: Oct 24 - Oct 28
Descripción
Descripción
Paté basco di Conservas Etxenike
Preparazione
Si consiglia di metterlo in frigorifero almeno 2 ore prima del consumo e, prima della degustazione, di lasciarlo circa 10 minuti a temperatura ambiente, per poterne apprezzare tutte le qualità.Questo formato di scatola svasata, ad apertura facile su entrambi i lati, permette di aprire i due coperchi e spingere dal lato più stretto, estraendo tutto il contenuto su un piatto in modo perfetto e senza irregolarità.
Una volta estratto il prodotto dalla confezione, tagliarlo a fette sottili.
Per farlo, usare un coltello ben affilato, passato prima sotto l'acqua calda. Le paste a base di foie gras si possono spalmare sul pane o servire in altre presentazioni.
M. Etxenike, produttore artigiano.
Mitxel Etxenike ha studiato e si è diplomato alla Scuola Superiore delle Carni di Parigi. Ha completato la sua formazione nella regione francese delle Landes, lavorando nel settore per 8 anni. Negli anni '90 si è stabilito a Burguete, piccolo comune dei Pirenei navarresi, vicino al confine francese e a pochi chilometri da Roncisvalle. Dopo questi anni di apprendistato e formazione, lì è riuscito a fondare il suo piccolo laboratorio artigianale, dedicato alla produzione di foie gras, paté e salmone affumicato.I prodotti Etxenike sono considerati artigianali e totalmente naturali, perché non contengono additivi, conservanti né coloranti. I paté e i foie gras Etxenike sono prodotti con un rigoroso controllo di qualità, a partire dalla materia prima, che possiede il pregiato marchio francese «Label Rouge». Le anatre sono tutte importate dalle Landes e alimentate unicamente ed esclusivamente con mais.
Oggi M. Etxenike, produttore artigiano, è un punto di riferimento nazionale nella produzione di derivati dell'anatra.
Ingredientes
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Información Nutricional
Envíos y Devoluciones
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