Pernice in escabeche | La Abuela Candida

Pernice in escabeche di La Abuela Candida

Parlare della pernice in escabeche significa parlare della nostra storia. È stato il primo prodotto che abbiamo lanciato sul mercato diversi decenni fa e continua a essere un segno distintivo della casa.

Seguiamo rigorosamente la ricetta tradizionale di questo piatto della Mancia, ottenendo un prodotto unico che è diventato un punto di riferimento assoluto nella sua categoria per sapore, consistenza e perfetto punto di cottura.

Suggerimento di preparazione

Servire a temperatura ambiente condendo con il suo stesso escabeche.

Il prodotto NON contiene allergeni e NON è prodotto a partire da OGM (organismi geneticamente modificati).

Prodotto SENZA GLUTINE

• Pernice
• Acqua
• Aceto di vino
• Olio extravergine d'oliva
• Aglio viola
• Sale
• Spezie

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