Spargel aus Navarra 8/10 Stangen SEHR DICK | El Navarrico

Spargel aus Navarra, 8/10 Stangen, sehr dick | Conservas El Navarrico

Dickes Kaliber mit acht bis zehn Stangen pro Dose – die goldene Mitte unseres Sortiments.

Zwischen 6/8 und 8/12

Acht bis zehn Stangen: Spargel mit genug Präsenz, um ganz serviert zu werden, aber in einer Anzahl, die sich gut auf mehrere Gäste verteilen lässt. Das ist das ausgewogene Kaliber unseres Hauses.

Geerntet, ohne dass sie die Sonne sehen

Nach einem Jahr Arbeit auf den fruchtbaren Böden der Ribera des Ebro wird der weiße Spargel Stange für Stange von Hand und vor Licht geschützt geerntet – so behält er seine weiße Farbe.

So servieren Sie ihn

Bei Zimmertemperatur, nie kühlschrankkalt. Mit einer Vinaigrette aus nativem Olivenöl extra – Arbequina oder Empeltre –, Sauce hollandaise oder Mayonnaise.

Produktdaten

Zutaten: Spargel, Wasser und Salz.

• Spargel
• Wasser
• Salz

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