Ventresca vom Weißen Thun (Bonito del Norte) Hansa 150 g | Angelachu
Genießen Sie die exquisite Ventresca vom Weißen Thun, von Hand verarbeitet aus ausgewählten Fängen der kantabrischen Flotte – für ein einzigartiges, authentisches Gourmet-Erlebnis.
Tipo Envío: Normal
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Fecha de entrega estimada: Oct 31 - Nov 04
Descripción
Descripción
Ventresca vom Weißen Thun (Bonito del Norte) | Format Hansa
Der saftigste Teil des Weißen Thuns im großen Format des Hauses. In der Ventresca ist das Fleisch mit seinem eigenen Fett durchzogen, was es zart und besonders saftig macht.
Das begehrteste Stück
Aus jedem Thunfisch gewinnt man nur sehr wenig Ventresca. Diese Seltenheit, zusammen mit ihrer Textur, erklärt, warum sie der gefragteste Teil beim Zerlegen ist und jede Saison als Erstes ausverkauft ist.
Das Format Hansa
Mit 150 g Nettogewicht und 110 g Abtropfgewicht ist dies die Packung, mit der Sie die Ventresca als Hauptdarsteller auf dem Teller servieren können – nicht als Einzelportion. Sie reicht, um saubere Stücke anzurichten.
Einzeln gefangen
Die Boote von Angelachu fischen mit der Angel. Die Thunfische werden mit der Mühe der Fischer einzeln gefangen, sodass das Fleisch weder gestoßen noch von Netzen verkratzt wird. Die Bonito-Flotte fährt von Juni bis September aufs Meer hinaus.
Produktdaten
Zutaten: Weißer Thun und Salz.
Format: Hansa · Nettogewicht: 150 g · Abtropfgewicht: 110 g
Auch im Format OL-120 mit mehr Inhalt erhältlich.
Ingredientes
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Información Nutricional
Envíos y Devoluciones
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