Navajas con aliño de las Rías Gallegas Edicion LImitada - Conservas Escuris Premium

Las navajas con aliño de Conservas Escurís son una edición limitada que lleva el marisco de las Rías Gallegas un paso más allá del natural. Mismas piezas recogidas por buzos, con un aliño que las acompaña.

Qué aporta el aliño

La navaja al natural es un producto purista, magnífico pero exigente: hay que saber apreciarlo sin ayuda. El aliño rebaja esa exigencia. Añade un fondo de sabor que hace la conserva más accesible y más resolutiva, lista para servir sin necesidad de limón ni de sartén.

Edición limitada

No forma parte del catálogo permanente. Es una elaboración puntual de la casa, lo que la convierte en una opción interesante como regalo gastronómico o para quien colecciona conservas poco habituales.

Marisco de buceo

Como el resto de navajas de Escurís, proceden de las Rías Gallegas y se recogen a mano por buzos profesionales, ya que este molusco vive enterrado en la arena y no admite cultivo. La depuración controlada elimina cualquier resto de arena antes del envasado.

Cómo servirlas

Directamente de la lata, con su aliño, sobre pan o en plato. No necesitan nada más.

• Navajas
• Caldo
• Agua
• Sal
• Cebolla
• Ácido cítrico
• Sal

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