Weiße Bohnen im Glas, 1/2 kg | Conservas Rosara

Weiße Bohnen, Glas mit einem halben Kilo | Conservas Rosara

Die vielseitigste Hülsenfrucht der Vorratskammer, bereits gekocht und sehr zart.

Der Joker unter den Hülsenfrüchten

Die weiße Bohne lässt die meisten Kombinationen zu: mit Chorizo, mit Venusmuscheln, mit Gemüse, als kalter Salat oder als Creme. Wo die Verdina-Bohne nach Meeresfrüchten verlangt und der Judión nach Wild, passt die weiße Bohne zu fast jedem Rezept.

Sehr zart, mit Sorgfalt behandeln

Da sie auf natürliche Weise und ohne Festigungsmittel gekocht ist, ist die Haut empfindlich. Leeren Sie das Glas am besten langsam und geben Sie die Bohnen erst zum Schluss in den Eintopf; rühren Sie nur so viel wie nötig.

Die Brühe wird mitverwendet

Die Flüssigkeit im Glas ist die Brühe der Bohnen selbst und verleiht jedem Eintopf Körper. Damit sich der Inhalt leichter entnehmen lässt, das verschlossene Glas im Wasserbad leicht erwärmen.

• Bohnen
• Wasser
• Salz

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