Bohnen mit Venusmuscheln und Pilzen, Glas 445 ml | Conservas ROSARA

Bohnen mit Venusmuscheln und Pilzen, 445-ml-Glas | Conservas Rosara

Ein vollständiger Fischereintopf im Glas: zarte Bohnen mit Venusmuscheln und Pilzen.

Drei Elemente im Gleichgewicht

Die Bohne bringt Körper, die Venusmuschel die salzige, maritime Tiefe und der Pilz eine erdige Note, die beides verbindet. Eine Verbindung von Meer und Land, die funktioniert, weil keine der drei Zutaten dominiert.

Zubereitung

Am besten geben Sie den Inhalt in einen Topf und erwärmen ihn bei schwacher Hitze; Sie können ihn aber auch zwei Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Die Zartheit und Feinheit unserer Hülsenfrüchte zeigt sich in diesem Gericht.

Anrichten

Mit sautierten Pilzen oder Champignons, Guindillas von Rosara am Tellerrand oder gekochten, geschälten Garnelen und Riesengarnelen darüber. Mehr braucht es nicht, um aus dem Glas ein vollwertiges Gericht zu machen.

• Weiße Bohnen
• Fischfond
• Venusmuscheln
• Pilze
• Olivenöl
• Zwiebel
• Karotte
• Gemüse
• Knoblauch
• Salz
• Gewürze

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