Meeresfrüchtecreme 500 ml | ROSARA

Meeresfrüchtecreme, 500-ml-Flasche | Conservas Rosara

Eine Creme mit ausgewogenem, klarem Meeresfrüchtegeschmack, ohne die Schwere industrieller Cremes.

Klar statt überladen

Viele Meeresfrüchtecremes setzen so sehr auf Sahne und Verdickungsmittel, dass die Meeresfrüchte in den Hintergrund treten. Diese sucht das Gegenteil: einen deutlichen Meeresfrüchtegeschmack, den man vom ersten Löffel an erkennt, mit genau der richtigen Konsistenz, damit sie nicht schwer wirkt.

Warm oder kalt

Wir empfehlen, sie in einem Topf bei schwacher Hitze zu erwärmen. Nach Belieben können Sie hinzufügen: Croûtons, kleine Stücke Meeresfrüchte (Garnelen, Riesengarnelen) oder ein paar Tupfer Sahne.

Wenn Sie sie kalt und erfrischender genießen möchten, kühlen Sie die verschlossene Flasche im Kühlschrank und mixen Sie zwei oder drei Eiswürfel mit der Creme. Im Sommer ist sie wie ein Salmorejo aus dem Meer.

Format

Flasche mit einem halben Liter, ausreichend für zwei bis drei großzügige Portionen.

• Meeresfrüchte- und Fischfond
• Tomate
• Zwiebel
• Karotte
• Pflanzenöl
• Lauch
• Reis
• Cognac
• Sahne
• Margarine
• Salz

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