Grüne Oliven ohne Stein | Olivias by Tast
-
Fecha de entrega estimada: Oct 31 - Nov 04
Descripción
Descripción
Die Olive, die nicht konkurriert: grüne Oliven ohne Stein Olivias by Tast
Auf einem Konserventisch sind viele Aromen im Spiel: Anchovis, Miesmuscheln in Escabeche, Herzmuscheln, Ventresca. Mit den grünen Oliven ohne Stein Olivias by Tast stellen Sie das Stück in die Mitte, das dem Ganzen Ordnung gibt, statt mit ihm zu streiten: eine Gordal ohne Würzung, mit nativem Olivenöl, Wasser und Salz. Vier Zutaten, sonst nichts.
Warum ungewürzt am Tisch besser funktioniert
Eine Olive mit Knoblauch, Paprika oder Chili ist für sich allein hervorragend, prägt den Gaumen aber für eine Weile. Greifen Sie danach zu einer Anchovis oder einer Ventresca, geht ein guter Teil ihres Geschmacks verloren. Die ungewürzte Olive bewirkt das Gegenteil: Sie reinigt den Mund, bringt ihre salzige Note ein und bereitet den Gaumen auf den nächsten Bissen vor. Mit ihr können Sie von allem probieren, ohne dass ein Geschmack den anderen überlagert.
Die Gordal, die mit dem größten Kaliber
Die Gordal ist die größte Olive auf dem Markt und hat das festeste, fleischigste Fruchtfleisch. Ohne Gewürze, die sie überdecken, zeigt sich ihr eigener Geschmack: mild, buttrig und mit genau der richtigen Bitterkeit. Und da sie entsteint ist, isst man sie ganz unbeschwert und ohne Tellerchen für die Reste – bei einem Aperitif in geselliger Runde ein echter Vorteil.
In Salzlake gereift
Die Olive reift in Salzlake – das bestimmt ihre Textur und ihr Aroma. Bei einer ungewürzten Olive merkt man diesen Prozess doppelt, denn es gibt keine Gewürze, die eine zu kurze oder schlecht gemachte Reifung kaschieren. Es ist die ehrlichste Probe für eine Olive, so wie „naturell“ es für eine Konserve ist.
Ein Haus der Olive
Olivias by Tast produziert in Sant Pol de Mar bei Barcelona, und das Handwerk des Hauses besteht darin, den Mittelmeerraum auf der Suche nach Sorten und Herstellungsweisen mit natürlichen Zutaten zu bereisen.
So servieren Sie sie
Bei Zimmertemperatur, in einer Schale, neben den geöffneten Dosen. Zu einem Wermut, einem frisch gezapften Bier oder einem Fino. Und falls welche übrig bleiben, passen sie genauso gut in einen Salat oder gehackt auf eine geröstete Brotscheibe.
Produktdaten
Zutaten: grüne Oliven ohne Stein, Sorte Gordal, natives Olivenöl, Wasser und Salz.
Füllmenge: 370 ml · Nettogewicht: 350 g · Abtropfgewicht: 150 g
Enthält Sulfite. Die vollständigen Allergenangaben finden Sie auf dem Etikett.
Ingredientes
Ingredientes
Información Nutricional
Envíos y Devoluciones
Envíos y Devoluciones
La Tienda de las conservas envía sus productos a: España Peninsular, Islas Baleares y Europa comunitaria. No será posible realizar el proceso de compra a través del Sitio Web a destinos distintos de los indicados.
La Tienda de las Conservas no realiza envíos de productos a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.
La compra de productos en nuestra web está sujeta al pago de gastos de envío, a cuenta del comprador.
Los gastos de envío dependerán del destino y el peso de los productos adquiridos conforme a la tabla indicativa expuesta a continuación. Independientemente los gastos de envío efectivos se detallarán a lo largo del proceso de compra y el comprador tendrá la posibilidad de revisar estos costes antes de finalizar su compra. La Tienda de las Conservas no puede hacerse responsable de la demora en la entrega de los pedidos por causas no imputables directamente a La Tienda de las Conservas, casos fortuitos o de fuerza mayor.
Tu información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los datos de tu tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de tu tarjeta.
