Miesmuscheln in Jakobsmuschelsauce 12/14 Stk. | Escurís Premium

Der Geschmack traditioneller Spitzenküche: Miesmuscheln in Jakobsmuschelsauce von Escurís

Wenn Sie Ihre Gäste mit einem Rezept überraschen möchten, das den ganzen gastronomischen Reichtum Galiciens einfängt, garantieren Ihnen die Miesmuscheln in Jakobsmuschelsauce von Escurís einen vollen Erfolg. Diese Dose aus der begehrten Premium-Linie verbindet die Fleischigkeit und intensive orange Farbe der besten Miesmuscheln der Rías Baixas (im großzügigen Kaliber 12/14 Stück) mit einer der bekanntesten und beliebtesten Zubereitungen der atlantischen Fischerküche.

Das wahre Geheimnis dieses Meisterwerks liegt in der handwerklichen, geduldigen Zubereitung der Sauce. Mit den Miesmuscheln in Jakobsmuschelsauce von Escurís bringen Sie sorgfältig von Hand gereinigtes Muschelfleisch auf den Tisch, das in einem hausgemachten Sofrito aus Olivenöl, Tomate, Zwiebel und Gewürzen liegt – eine perfekte Nachbildung des traditionellen Rezepts für Jakobsmuscheln nach galicischer Art. Ein Produkt, das für sich selbst spricht: Wir empfehlen, die Dose vor dem Servieren ganz leicht anzuwärmen, um alle Aromen des Schmorgerichts zu wecken. Servieren Sie die Muscheln in einer Tonschale und halten Sie ein gutes handwerkliches Bauernbrot bereit, denn die Sauce ist ein echtes Erlebnis, das zum Auftunken bis zum letzten Tropfen einlädt.

• Miesmuscheln
• Olivenöl
• Zwiebel
• Tomate
• Wein
• Gewürze
• Salz

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