Geschmorte kleine Sardinen nach galicischer Art | Los Peperetes
Genießen Sie unsere köstlichen geschmorten Sardinen, sorgfältig mit Olivenöl und natürlichen Gewürzen zubereitet – ideal, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern.
Tipo Envío: Normal
-
Fecha de entrega estimada: Nov 12 - Nov 16
Descripción
Descripción
Kleine Sardinen nach galicischer Art von Los Peperetes
Vielleicht die am tiefsten verwurzelte Zubereitung im Sortiment des Hauses. Ein Rezept, das aus der galicischen Fischertradition stammt.
Das Pausenbrot der Fischer
Dieses Rezept war das typische belegte Brot, das die Fischer als Imbiss aßen, wenn sie vom Fang zurückkehrten. Es entstand nicht in einer Restaurantküche, sondern am Kai, und genau das macht seinen Reiz aus: Arbeiteressen, zur Gourmet-Konserve veredelt.
Nachts gefangene Sardine
Los Peperetes verarbeitet stets Sardinen, die während der Nacht gefangen wurden. Nach sorgfältigem Säubern und Waschen in Salzlake werden sie im Dampfbad gegart, damit sie die nötige Festigkeit erhalten und nicht zerfallen. Danach werden sie von Hand in die Dose gelegt und mit der Sauce übergossen.
Langsam gegarte Sauce mit regionalen Zutaten
Vollständig in Handarbeit zubereitet, ausschließlich mit natürlichen Zutaten von regionalen Erzeugern: Olivenöl, Zwiebel, Tomate, Paprika und Gewürze.
So servieren Sie sie
Direkt aus der Dose bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt, zusammen mit einem guten Baguette, als belegtes Brot oder auf geröstetem Brot. Auch zu weißem Reis oder Salzkartoffeln.
Produktdaten
Zutaten: Sardine (Fisch), Olivenöl, Zwiebel, Tomate, Paprika, Gewürze und Salz. Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Nettogewicht: 120 g · Abtropfgewicht: 80 g
Ingredientes
Ingredientes
Información Nutricional
Por 100g
| Valor energético: | 112.1 kcal / 469.02 kJ |
| Grasas: | 5.4g |
| — saturadas: | 0.6g |
| Hidratos de carbono: | 4.5g |
| — azúcares: | 0.6g |
| Proteínas: | 11.9g |
| Sal: | 0.6g |
Envíos y Devoluciones
Envíos y Devoluciones
La Tienda de las conservas envía sus productos a: España Peninsular, Islas Baleares y Europa comunitaria. No será posible realizar el proceso de compra a través del Sitio Web a destinos distintos de los indicados.
La Tienda de las Conservas no realiza envíos de productos a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.
La compra de productos en nuestra web está sujeta al pago de gastos de envío, a cuenta del comprador.
Los gastos de envío dependerán del destino y el peso de los productos adquiridos conforme a la tabla indicativa expuesta a continuación. Independientemente los gastos de envío efectivos se detallarán a lo largo del proceso de compra y el comprador tendrá la posibilidad de revisar estos costes antes de finalizar su compra. La Tienda de las Conservas no puede hacerse responsable de la demora en la entrega de los pedidos por causas no imputables directamente a La Tienda de las Conservas, casos fortuitos o de fuerza mayor.
Tu información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los datos de tu tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de tu tarjeta.
