Bocarte all'olio d'oliva | Conservas Angelachu

Dalle catture primaverili sulle coste del Cantabrico si ottengono nel porto peschereccio di Santoña i migliori esemplari di bocartes (alici).

Dopo la decapitazione e la pulizia dei pesci si procede a un lavaggio e a una breve cottura per eliminare ogni tipo di impurità. Poi vengono inscatolati e si aggiunge un velo d'olio perché il prodotto si amalgami in tutta la sua pienezza.

Ingredienti: bocartes, olio d'oliva e sale.

Formato: Hansa

Peso netto: 145 grammi

• Bocartes (alici)
• Olio d'oliva
• Sale

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