Caviar de Erizo 80 gr | Los Peperetes Conservas Los Peperetes

Caviale di riccio di mare 80 g | Los Peperetes

Name: Caviale di riccio di mare 80 g | Los Peperetes
Brand: Conservas Los Peperetes
SKU: RO07001
Price: 29.54 EUR
Availability: InStock

Marca: Conservas Los Peperetes

Tipo: Riccio di mare

SKU: RO07001

29,54€

Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

Scopri il meglio del mare con questo caviale di riccio, un gioiello gourmet che delizierà il tuo palato con il suo sapore intenso e la consistenza morbida, ideale per arricchire i tuoi piatti più raffinati.

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Descripción

Caviale di riccio di mare 80 g di Conservas Los Peperetes

Il formato più grande del riccio di mare della casa, pensato per cucinare oltre che per degustare.

Gli 80 grammi danno spazio

Il caviale di riccio si vende di solito in formati piccoli perché è un prodotto caro e raro. Questi 80 g permettono di usarlo come ingrediente e non solo come assaggio: montare una salsa, legare delle uova strapazzate per più persone, completare un piatto di pesce bianco. È il formato di chi conosce già il prodotto.

Un processo laborioso

Richiede l'estrazione manuale delle uova, sempre nella stagione giusta, tra gennaio e marzo, per garantire il sapore migliore. L'uovo è così fragile che basta maneggiarlo male per romperlo, da qui la difficoltà e il prezzo.

Come sfruttarlo

Su bruschette, nelle uova strapazzate o direttamente dalla scatola con qualche goccia di limone. Si aggiunge sempre alla fine e senza calore diretto, per non alterarne la consistenza.

Se preferisci provarlo prima, la casa lo propone anche in un formato più piccolo.

Ingredientes

Uova di riccio
Limone

Información Nutricional

Por 100g

Valor energético:	109.0 kcal / 456.36 kJ
Grasas:	3.5g
— saturadas:	0.5g
Hidratos de carbono:	3.5g
— azúcares:	0.0g
Proteínas:	14.9g
Sal:	393.0g

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