Paté di scorfano | Agromar

Il classico della cucina asturiana: paté di scorfano Agromar

Se c'è una crema spalmabile con un nome proprio nel nord, è questa. Il paté di scorfano Agromar porta a casa il piatto reso popolare da Juan Mari Arzak e che da allora non manca su nessuna tavola di festa del Cantabrico.

Perché lo scorfano

Lo scorfano è un pesce di scoglio dall'aspetto brutto e dalla carne eccezionale: soda, bianca e dal sapore fine, senza nulla della nota grassa del pesce azzurro. È difficile da pulire per le sue lische e le sue spine, ed è per questo che il pastel o paté è la sua preparazione più riuscita: sfrutta tutta la carne senza che nessuno debba combatterci.

Il più fine della gamma

Con il paté di scorfano Agromar scegli il profilo più delicato dei cinque paté della casa. Rispetto al carattere salino dell'acciuga o a quello iodato della grancevola, lo scorfano è delicato ed elegante, quello che funziona meglio per chi non cerca sapori forti. Preparazione artigianale senza conservanti aggiunti.

Come servirlo

Su pane tostato, in tartine con un pizzico di maionese, o come ripieno di peperoni del piquillo. Si abbina a un bianco secco o a uno spumante.

Dati del prodotto

Formato: scatola da 100 g
Consulta l'elenco completo degli ingredienti e degli allergeni sull'etichetta della confezione.

• Scorfano
• Nasello
• Olio d'oliva
• Concentrato di pomodoro
• Uovo in polvere
• Cipolla arrostita
• Proteine del latte
• Vino
• Sale
• Aceto
• Spezie

La Tienda de las conservas envía sus productos a: España Peninsular, Islas Baleares y Europa comunitaria. No será posible realizar el proceso de compra a través del Sitio Web a destinos distintos de los indicados.

La Tienda de las Conservas no realiza envíos de productos a las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

La compra de productos en nuestra web  está sujeta al pago de gastos de envío, a cuenta del comprador.

Los gastos de envío dependerán del destino y el peso de los productos adquiridos conforme a la tabla indicativa expuesta a continuación. Independientemente los gastos de envío efectivos se detallarán a lo largo del proceso de compra y el comprador tendrá la posibilidad de revisar estos costes antes de finalizar su compra. La Tienda de las Conservas no puede hacerse responsable de la demora en la entrega de los pedidos por causas no imputables directamente a La Tienda de las Conservas, casos fortuitos o de fuerza mayor.