Capasanta al Forno alla Galiziana | Mariscadora 60° Anniversario

Comprare capasanta Mariscadora: la ricetta galiziana di sempre, pronta da aprire

La capasanta al forno è uno dei piatti più riconoscibili della cucina galiziana, immancabile nelle tavole di festa. Scegliendo di comprare capasanta Mariscadora ottieni questa ricetta pronta in scatola: capasanta cotta in una salsa di pomodoro con cipolla, vino, prezzemolo, olio d'oliva e pangrattato, con un tocco di peperoncino di Cayenna che ravviva il tutto.

Edizione limitata 60° anniversario in astuccio da collezione

Questa scatoletta fa parte dell'edizione speciale con cui Mariscadora celebra i suoi 60 anni: sei referenze in astuccio singolo da collezione, in quantità limitata. Il conservificio è nato nel 1966 nella Ría de Arousa e oggi produce a Cambados (Pontevedra, Galizia), con ricette di salse proprie affinate nel corso dei decenni.

Come servirla come aperitivo

Gustala così com'è, a temperatura ambiente, oppure scaldala qualche minuto a bagnomaria perché la salsa sprigioni il suo aroma. Per farla figurare, adagiala su una conchiglia di capasanta, aggiungi un po' di pangrattato e passala un attimo sotto il grill: sembrerà appena uscita dal forno. Non dimenticare il pane per la salsa, che è metà del piacere. Si abbina molto bene con un Albariño delle Rías Baixas.

Un regalo gourmet che si presenta da solo

Grazie all'astuccio non serve incartarla: è un regalo perfetto per Natale o per qualsiasi amante dei frutti di mare galiziani. E per chi colleziona scatolette è un pezzo datato, prodotto solo per il 60° anniversario della casa.

Dati del prodotto

Formato: scatola RO-120 in astuccio singolo
Peso netto: 110 g · Peso sgocciolato: 80 g
Ingredienti: capasanta, salsa di pomodoro, olio d'oliva, vino, pangrattato, cipolla, prezzemolo, peperoncino di Cayenna e sale
Zona di pesca: Atlantico nord-orientale (FAO 27)
Allergeni: molluschi e glutine. Può contenere tracce di pesce.

• vieira
• salsa de tomate
• aceite de oliva
• vino
• pan rallado
• cebolla
• perejil
• cayena
• sal

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