Sugherello in escabeche Ramón Franco

Il sugherello in escabeche di Conservas Ramón Franco è una conserva tradizionale galiziana preparata con sugarello fresco, marinato in un escabeche di olio d'oliva, aceto di vino e una selezione di spezie che gli conferiscono un sapore intenso e leggermente acidulo, molto caratteristico della cucina del nord della Spagna.

È un pesce azzurro ricco di omega 3, perfetto come aperitivo, in insalata o accompagnato da pane tostato. La sua nota acidula lo rende ideale anche da abbinare a vini bianchi giovani o birre artigianali.

Ingredienti: sugarello, olio d'oliva, aceto di vino, spezie e sale.
Produttore: Conservas Ramón Franco
Formato: scatola individuale

• Sugarello
• Olio d'oliva
• Aceto di vino
• Spezie
• Sale

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