Terras Gauda | Albariño

• Graduación:
• Variedades:
• Denominación de origen: D.O. Rias Baixas
• Añada:

VINIFICAZIONE

Dopo una macerazione a freddo di durata diversa a seconda delle varietà, la fermentazione è avvenuta a basse temperature in vasche d'acciaio inox.

Dopo l'aggiunta di lieviti naturali estratti dai nostri vigneti, il vino viene stabilizzato a freddo, filtrato e infine imbottigliato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La combinazione di varietà risulta sorprendente.

È un vino di grande complessità in cui spiccano piacevoli aromi agrumati di mandarino e pompelmo, pesca matura e ananas, uniti a gradevoli ricordi di fiori d'arancio, menta e delicate note minerali e terrose.

In bocca impressiona per la sua struttura potente.

La sua fresca giovinezza è accompagnata da grande carattere, mostrando untuosità, equilibrio e una piacevole sensazione vellutata.

È cremoso, accarezza il palato, con tocchi di fresca mineralità che, insieme alla sua delicata acidità, rivelano un finale lungo e piacevole.

Questo vino ci offre due caratteristiche apparentemente contraddittorie: è un vino complesso ma facile da bere.

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