Pulpo nach galicischer Art | Conservas de Cambados

Pulpo nach galicischer Art Conservas de Cambados

Der Pulpo ist einer der Star-Kopffüßer Galiciens. Ein typisches Produkt unserer Gastronomie, das ein ganz besonderes Ansehen genießt.

Die Herstellung erfolgt von Hand, und zum Schluss kommt unsere bekannte Salsa marinera hinzu, mit größter Sorgfalt langsam bei schwacher Hitze zubereitet – so wird dieses Produkt zu einer echten Delikatesse.

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