
La boussole préserve
Nous n'achetons du poisson et des fruits de mer que pendant la saison et aux moments où la qualité est optimale. Nous sommes particulièrement exigeants quant à l'origine des matières premières, en utilisant uniquement des fruits de mer de Galice et du poisson de la mer Cantabrique.
Nous vivons de la mer et c'est pourquoi nous nous engageons à la protéger : nous défendons la pêche durable et respectons les périodes de fermeture et les limites de capture. De plus, nous prenons soin, avec une attention particulière, de l'achat de produits frais et de leur transport des criées jusqu'à nos installations.
Calamars à l'encre, 6/8 pièces | Conserves La Brújula
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Calamars à l'huile d'olive, 6/8 pièces | La Brújula
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Moules marinées frites (8 à 10 pièces) | Conserves La Brújula
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Sardines mijotées « Xoubas » | Conserves The Compass
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Thon blanc du Nord à l'huile d'olive | La Brújula
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Coquilles Saint-Jacques mijotées | Conserves The Compass
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Sardines épicées à l'huile d'olive 12/16 | La Brújula
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Bonite du Nord 250g | La Brujula
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Poulpe à la galicienne | La Brujula
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Suprême de ventrèche de thon | Réserves de La Brújula
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Ventre de bonite du Nord | Réserves de La Brújula
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Bébés calmars à l'encre, 12 pièces, RO280 | La Brújula
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Œufs d’oursin naturels | Réserves de La Brújula
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Poulpe à l'huile d'olive | Réserves de La Brújula
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Sardines sans peau et sans arêtes | La Brujula
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Thon R0280 | La Boussole
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Poitrine de thon suprême RO280 | La Brujula
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Mejillones fritos Picantes 16/20 piezas | Conservas La Brújula
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Almejas al Natura 25/30 pzas Conservas La Brújula
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Almejas al Natura 20/25 pzas Conservas La Brújula
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