
Le placard
Des recettes traditionnelles, rescapées de la cuisine de nos grand-mères, élaborées avec des ingrédients de première qualité comme de l'huile d'olive vierge, des gousses d'ail rouge et du vinaigre de vin. Sans conservateurs, sans additifs, sans eau.
Chaque produit est élaboré artisanalement, avec soin et souci du détail, en conservant son essence artisanale et exclusive. Les sauces, polyvalentes et authentiques, rehaussent les salades, les vinaigrettes et autres plats avec une touche unique.
Filet d'orza tranché La Alacena
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Perdrix rouge extra du champ en cornichon La Alacena
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Haricots à la perdrix rouge marinée La Alacena
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Cailles désossées marinées de La Alacena
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Pilons de poulet à la bière de La Alacena
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Pilons de poulet à la sauce perdrix La Alacena
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Joues de porc en sauce, conserves de La Alacena
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